Автоматическая кофемашина - бариста на вашей кухне!

Не только кофейные гурманы, но и каждая радеющая о домашнем уюте домохозяйка мечтает обзавестись высококлассной кофемашиной. Что такое современная кофемашина? Это - бодрое утреннее настроение, разбуженное запахом свежесмолотых зерен. Это - множество профессионально сваренных напитков, на приготовление которых вы не потратили ни минуты драгоценного времени. Это - любовь и забота, которую вы подаете своим близким вместе с чашечкой ароматного кофе. Купить автоматическую кофемашину - значит сделать жизнь вкуснее и комфортнее!

Основные функции кофемашины

Все процедуры по варке кофе автоматическая кофемашина проводит самостоятельно. В ваши обязанности входит только: засыпать зерна в резервуар, заполнить бойлер для воды и контейнер для молока, выбрать нужный режим и нажать кнопку Пуск. Многофункциональный агрегат выполнит за вас следующие действия:

1. Встроенная кофемолка смелет кофейные зерна.
2. Бойлер нагреет воду до нужной температуры.
3. Специальное устройство спрессует молотый кофе в плотную таблетку.
4. Гидравлическая система под высоким давлением прогонит горячую воду сквозь кофейную таблетку.
5. Дозатор отмеряет запрограммированное количество напитка.
6. Капучинатор взобьет нежную пену для молочного напитка.
7. Затем эспрессо смешивается в нужной пропорции с водой, молоком или молочной пеной (в зависимости от рецепта напитка).
8. После завершения процедуры приготовления, машина запускает цикл автоматической очистки заварного механизма.

Зерновая или капсульная

Какие кофемашины для дома все же удобней и предпочтительнее? Многие делают выбор в сторону капсульных кофемашин, другие относятся к ним с недоверием. Вкратце мы опишем недостатки и преимущества той и другой системы. Принцип работы зерновой кофемашины вы поняли из вышеизложенного, а теперь немного о работе капсульной кофемашины.

Принцип работы капсульной техники

1. В резервуар помещается кофейная капсула (специально подготовленный, спрессованный, герметично упакованный молотый кофе). Чаще всего применяются капсулы того же бренда, что сама кофемашина. Другие обычно не подходят.
2. Выбираете напиток и нажимаете нужную кнопку. В этот момент капсула с кофе прокалывается насквозь.
3. Машина проводит дозированный забор и подогрев воды.
4. Сквозь проколы, через капсулу прогоняется горячая вода.
5. Готовый напиток по трубке стекает в чашку.

Преимущества и недостатки

1. Из главных преимуществ капсульной кофемашины следует указать высокую скорость приготовления кофе. Простой напиток, типа эспрессо, будет готов за 30 секунд. Приготовление более сложного займет не больше минуты. В то время как зерновая кофемашина потратит на эту процедуру около двух минут. Поэтому кофемашины для дома вполне можно покупать зерновые, а вот для общественных заведений - целесообразнее приобрести капсульную.
2. Однако, капсульная кофемашина имеет более компактные размеры, а зерновая по размеру приближается к микроволновке или духовому шкафу. Ее не получиться установить на офисном столе или малогабаритной кухне.
3. Для капсульной машины вам придется покупать капсулы только "родного" производителя. Выбор марок зернового кофе неограничен.
4. Кофейные капсулы - не самое дешевое удовольствие. Порция кофе из капсул обойдется вам в два раза дороже, чем порция зернового кофе.
5. Одноразовые герметичные капсулы не теряют вкусовых и ароматических свойств при длительном хранении. Открытая упаковка зернового кофе выдыхается уже через пару месяцев.
6. Практически все капсульные модели имеют функцию автоматической самоочистки. Зерновую кофемашину вам придется регулярно чистить вручную.
7. Немаловажный недостаток капсульной машины - ее высокая стоимость. Зерновая модель - более бюджетный вариант.

Самые популярные модели

Традиционно самыми востребованными брендами являются Siemens, Saeco, Bosch, Philips, De'Longhi. В этом году большой популярностью пользуются автоматические кофемашины Saeco. Это выносливые, многофункциональные и простые в управлении модели. Они отличаются элегантным, продуманным дизайном, возможностью одновременного приготовления двух порций и регулируемой по высоте подставкой для чашек. Отличный капучинатор, функции подачи пара и горячей воды позволяют готовить не только кофейные, но и великолепные молочные напитки, а также заваривать чай. Выбрать и купить автоматическую кофемашину Saeco вы сможете на нашем сайте, в разделе ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ. Чтобы ознакомиться с дизайном и техническими характеристиками самых покупаемых моделей, просто перейдите по этой ссылке: КОФЕМАШИНЫ.

Желаем удачной покупки!