16.01.2018

Как выбрать микроволновую печь

Сегодня трудно представить себе кухню, на которой не нашлось бы места микроволновой печи. Это настоящая панацея в наш век высоких скоростей и тотального дефицита свободного времени. По-быстрому разогреть завтрак, разморозить и запечь диетическую рыбку, приготовить шикарное жаркое на гриле или подогреть чашечку остывшего кофе – сложно сказать, чего не умеет микроволновка. Может вы еще не приобрели СВЧ печь, а может ваша прежняя модель безнадежно устарела… Но, раз вы здесь - час-Х настал. Пора делать выбор!
В этой статье мы вкратце расскажем на что следует обратить внимание при покупке микроволновой печи.

Размер имеет значение
Малогабаритная печь (полезный объем не более 19л) – такой формат подходит для разогрева готовых блюд и разморозки продуктов.

Печь средних размеров (полезный объем 20-25л) – это вариант для средней семьи, не более 4 человек. Такие модели часто укомплектованы грилем. В них вы сможете запечь блюдо, как в настоящей духовке – с аппетитной корочкой.

Большая печь – (полезный объем 28-42л). Выбирайте эту модель, если ваша семья больше пяти человек, или вы любите запекать по-крупному! Практически всегда такие печи имеют гриль, конвекцию и специальные решетки.

Встраиваемая или отдельностоящая
По дизайну такие модели практически не отличаются. Преимущество встраиваемых печей в том, что они не займут лишнего места и не внесут дисбаланс в общий вид кухонного гарнитура. Преимущество отдельностоящей – более демократичная цена. И еще, при желании, вам будет проще поменять место ее дислокации.

       

Внутренний мир
Эмалевое покрытие – наиболее распространенный вариант. Недороги и неприхотливы в уходе. Недостаток – низкая термостойкость.

Нержавеющая сталь – стильные, надежные, устойчивы к резким температурным перепадам. Нуждаются в деликатной чистке (специально предназначенными для этого губками и моющими средствами).

Керамическое покрытие и биокерамика – прочные, устойчивые к повреждениям, легко моющиеся. Такие модели имеют самую высокую цену. А наиболее крутые - оснащаются антибактериальным покрытием.

Уровень мощности
Мощность микроволновой печи может варьировать в пределах 500-1500 Вт. Соответственно, чем выше этот показатель, тем быстрее вы сможете приготовить или разогреть блюдо. 800-1000 Вт - вполне достаточная мощность для модели среднего ценового диапазона. Обычно, в микроволновой печи предусмотрено от четырех до десяти уровней регуляции. Чем больше уровней – тем точнее вы сможете выставить мощность, необходимую для приготовления какого – либо блюда.



Электроника или механика
Механический тип управления. Все необходимые параметры вы выставляете с помощью поворотного переключателя. Это дешевый и простой в эксплуатации вариант. Недостатки: погрешности в точности регулировки, небольшая функциональность, неудобно мыть.

Электронное управление. Микроволновая печь оснащается кнопочной или сенсорной панелью, а также небольшим дисплеем. Преимущества: удобство управления, расширенный функционал, весь процесс отображен на дисплее. В последних моделях управление осуществляется в диалоговом режиме. На экране высвечиваются вопросы и подсказки для хозяйки. Такие печи – верх комфорта и функциональности. Но и цена соответствует качеству.







Типы нагревательных элементов
«Соло» - самая простая модель. Для обработки пищи использует только СВЧ волны. Основной набор функций: разогрев, разморозка и приготовление несложных блюд.

Конвекция – идеальный вариант для любителей выпечки и хрустящей корочки. Здесь используется кольцевой нагревательный элемент и вентилятор. Он обеспечивает принудительную циркуляцию горячего воздуха, создавая оптимальную для запекания температуру.

СВЧ гриль – с ним вы сможете не ограничивать полет своих кулинарных фантазий. Овощи, барбекю или рыба – все хрустящее, ароматное, как из настоящей печи. Бывают разные виды гриля.

Кварцевый: это экономичный гриль средней мощности. Он спрятан в верхней части печи за специальной решеткой. Металлическая решетка легко моется.

Тэновый гриль - размещается в верхней части печи и может быть как подвижным, так и стационарным. Подвижный гриль можно разместить вертикально или под необходимым углом, для оптимального прогрева. Есть модели с дополнительным нижним грилем.



Что умеет ваша печь
Современные печи поддерживают различные режимы работы: авторазморозка/авторазогрев, ускоренная разморозка/разогрев, автоматическое поддержание температуры, автоматическое приготовление, функция задержки старта, программирование приготовления.

Основные рабочие функции
Разморозка - быстро и без ущерба качеству вы сможете разморозить нужный продукт.

Авторазогрев – выберете тип и вес блюда, а программа сама установит режим и время нагрева.

Автоматическое приготовление - то же, что и в предыдущем варианте. Вы определяете что нужно приготовить и устанавливаете вес, а «умная» печь выбирает нужную программу.

Быстрое приготовление – за счет усиления мощности продукты приготовятся в кратчайший срок.

Очистка паром – внутренне покрытие самоочищается с помощью горячего пара.

Дезодоратор - устраняет нежелательный запах, если предыдущее блюдо пригорело или оставило после себя резкий аромат.

Звуковой сигнал – сигнализирует о завершении процесса приготовления.

Пароварка – возможность готовить диетические блюда на пару, дезинфицировать посуду. Очень удобно, если в доме есть маленькие дети.

Хлебопечка – не нужно покупать отдельную печь для приготовления идеальной выпечки.

Функция блокировки – надежная защита от маленьких помощников. В случае открытия дверцы СВЧ излучатели отключаются, а в электронных моделях также блокируется панель управления.

Теперь вы знаете о микроволновых печах почти все. Осталось сделать правильный выбор. Подробно с дизайном и функциональными особенностями различных моделей вы сможете ознакомиться на нашем сайте. Для этого - просто зайдите в раздел «Бытовая техника» и выберите категорию «Микроволновые печи». Желаем удачной покупки!